Dans un grand plat, placer l'huile d'olive et la fleur de thym. Mélanger.
- Placer les côtelettes dans le plat, en prenant soin de bien les enduire d'huile d'olive.
- Laisser mariner la préparation pendant une bonne heure.
- Allumer le barbecue un quart d'heure avant la cuisson.
- Dès que les côtelettes ont eu le temps de mariner, les placer sur la grille du barbecue.
- Ajouter du sel et du poivre.
- Laisser griller une dizaine de minutes.
Partager cette recette
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.