Faire cuire votre riz dans l'eau, égouttez-le et réserver.
Dans une poêle faire revenir votre oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, une fois doré y ajouter le haché d’agneau.
Une fois le haché cuit, ajoutez votre riz et mélangez afin que tous les ingrédients se mélangent.
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