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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et ses marques, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.
En juillet 2017 nous avons élargi notre gamme avec les produits « Les Ferrades » reconnus pour leur qualité. Nous n’avons pas hésité à intégrer cette marque car elle communique les mêmes idées que les nôtres.
Nous vous proposons d’ores et déjà toute une gamme de nouveaux produits, viandes, saucisses, à base de viandes nobles comme le taureau AOP de Camargue, ou bien encore des viandes BIO.
Aperçu de nos produits
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Gardiane de Taureau AOP
Gardiane de Taureau AOP Gardiane de Taureau AOP Caractéristique des plats régionaux et traditionnels de Camargue, La Gardianne saura réveiller vos papilles. Faire mariner et cuisiner selon vos recettes. […]
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Scelle d’agneau (Mini Roti)
Scelle d’agneau (Mini Rôti) Scelle d’agneau (Mini Roti) En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos […]
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Filet Mignon de Porc Bio
Filet Mignon de Porc Bio Découvrez notre produit : Filet Mignon de Porc Bio A braiser ou cuisiner en sauce, le Filet Mignon de Porc fera de votre plat […]
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Côtelettes d’Agneau Bio
Côtelettes d’Agneau Bio Découvrez notre produit : Côtelettes d’Agneau Bio Poêlée, braisée, grillée ou en sauce, nombreuses seront les déclinaisons et la Côtelette d’Agneau Bio sera notamment la star […]
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Rôti de Porc Bio
Rôti de Porc Bio Découvrez notre produit : Rôti de Porc Bio Faites griller la Rôti de Porc Bio Fourchette § Romarin, elle fera partie des stars de vos barbecues, […]
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Côte-filet
Côte-filet Côte-filet Grillée ou au four, une infinité de plats pourront être préparés pour les meilleurs des gourmets. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! […]
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Chipolatas Chorizo
CHIPOLATAS CHORIZO Découvrez notre produit : CHIPOLATAS CHORIZO Un goût d’Espagne dans vos assiettes avec la Chipolatas Chorizo. A base d’épices sélectionnés cette chipolatas est relevée sans être pimentée. Régalez vos […]
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Merguez Véritable
Merguez Véritable Merguez Véritable La Merguez Véritable est produite dans la tradition de cette recette. Composée d’Agneau, de Bœuf et de divers épices. Elle saura satisfaire les attentes des […]
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Côte-filet Bio
Côte-filet Bio Côte-filet Bio Grillée ou au four, une infinité de plats pourront être préparés pour les meilleurs des gourmets. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat […]
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Merguez Camarguaise
Merguez Camarguaise Merguez Camarguaise La véritable Merguez Camarguaise saura vous surprendre. Sur une base de véritable Merguez, nous avons ajouté un peu de Camargue avec de la viande de […]
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