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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et ses marques, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.

En juillet 2017 nous avons élargi notre gamme avec les produits « Les Ferrades » reconnus pour leur qualité nous n’avons pas hésité à intégrer cette marque car elle communique les mêmes idées que les nôtres.

Nous vous proposons d’or est déjà  toute une gamme de nouveaux produits, viandes, saucisses, à base de viandes nobles comme le taureau AOP de Camargue,  ou bien encore des viandes BIO.

Aperçu de nos produits

Chargemente en cours de…
  • Gardiane de Taureau AOP

    Gardiane de Taureau AOP   Gardiane de Taureau AOP Caractéristique des plats régionaux et traditionnels de Camargue, La Gardianne saura réveiller vos papilles. Faire mariner et cuisiner selon vos recettes. Découvrez nos conseils et recettes dans notre rubrique « Recettes ». Nos viandes sont sélectionnées avant d’être transformées et conditionnées sous atmosphère protégée afin de vous garantir […]

  • Rôti de Porc Bio

       Rôti de Porc Bio Découvrez notre produit : Rôti de Porc Bio Faites griller la Rôti de Porc Bio Fourchette § Romarin, elle fera partie des stars de vos barbecues, et le tout en étant Bio ! Issue des Porcs Bio qui profitent des vastes étendues de végétation fraiche et diverse qui font sa qualité. Le Rôti […]

  • Epaule d’agneau désossée Bio

    Epaule d’agneau désossée Bio     En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes ont fait l’objet d’un traitement particulier pour vous garantir une […]

  • Palets d’agneau

    Palets d’agneau Palets d’agneau Le Palets d’agneau demande une cuisson plûtot lente afin de conserver son moelleux. Vous pouvez l’associer avec quelques émincés de poivrons rouges grillés avant de savourer. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux, les viandes et produits Agneau Le Rasteou  ont fait l’objet d’un traitement […]

  • Merguez Camarguaise

    Merguez Camarguaise   Merguez Camarguaise La véritable Merguez Camarguaise saura vous surprendre. Sur une base de véritable Merguez, nous avons ajouté un peu de Camargue avec de la viande de taureau. Régalez vos invités en Eté au barbecue et l’Hiver à la poêle ou au feu de bois. Nos viandes sont sélectionnées avant d’être transformées […]

  • Collier d’agneau

    Collier d’agneau Collier d’agneau Le Collier d’agneau est l’un des morceaux de l’agneau. Il est l’allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte.. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau Laiton et Bergers de Frances ,Bergers des […]

  • Epaule d’agneau roulée (roti)

    Epaule d’agneau roulée (roti) Epaule d’agneau roulée (roti)   En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau […]

  • Chipolatas Camarguaise

    CHIPOLATAS CAMARGUAISE Mettez le Sud dans vos assiettes avec la Chipolatas Camarguaise. A base de viande de taureau et d’épices divers. Régalez vos invités en Eté au barbecue et l’Hiver à la poêle ou au feu de bois. Nos viandes sont sélectionnées avant d’être transformées et conditionnées sous atmosphère protégée afin de vous garantir une […]

  • Saucisse Provençale Roulée

    Saucisse Provençale Roulée   Saucisse Provençale Roulée Avec la Saucisse Provençale Roulée à base de viande de taureau et d’épices de nos régions, régalez vos invités que ce soit en été réunis autour du barbecue ou poêlée, il n’y a pas de saison pour les déguster! Mettez le sud dans vos assiettes ! Avec ses saveurs Provençales et Camarguaises, qui […]

  • Mini paquets pour l’apéritif.

    Mini paquets pour l’apéritif. Mini paquets pour l’apéritif. Peut faire la différence dans pour vos  apéritifs Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux, les viandes et produits Agneau Le Rasteou  ont fait l’objet d’un traitement particulier pour vous garantir une dégustation d’exception. Les viandes sont sélectionnées par […]

Nos Marques

Retrouvez nos marques au rayon boucherie de votre magasin…

  • Berger de France
  • Les ferrades
  • Fourchette & Romarin
  • Les Comtes de Provence
  • Agneau Laiton le Rasteou
  • Berger des Alpes
  • Agneau de siteron

Nos distributeurs

  • Carrefour
  • casino
  • E.leclerc
  • monoprix
  • U
  • Auchan
  • Cora
  • Intermarché