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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et ses marques, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.
En juillet 2017 nous avons élargi notre gamme avec les produits « Les Ferrades » reconnus pour leur qualité. Nous n’avons pas hésité à intégrer cette marque car elle communique les mêmes idées que les nôtres.
Nous vous proposons d’ores et déjà toute une gamme de nouveaux produits, viandes, saucisses, à base de viandes nobles comme le taureau AOP de Camargue, ou bien encore des viandes BIO.
Aperçu de nos produits
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Tranche de Gigot Bio
Tranche de Gigot Bio Tranche de Gigot bio Grillée ou au four, une infinité de plats pourront être préparés pour les meilleurs des gourmets. Découvrez nos astuces, conseils et […]
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Scelle d’agneau (Mini Roti)
Scelle d’agneau (Mini Rôti) Scelle d’agneau (Mini Roti) En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos […]
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Palets d’agneau
Palets d’agneau Palets d’agneau Le Palets d’agneau demande une cuisson plûtot lente afin de conserver son moelleux. Vous pouvez l’associer avec quelques émincés de poivrons rouges grillés avant de savourer. Découvrez nos […]
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Côtelette bâton (côtes premières)
Côtelette bâton (côtes premières) Côtelette bâton (côtes premières) Grillée ou au four, une infinité de plats pourront être préparés pour les meilleurs des gourmets. Découvrez nos astuces, conseils et […]
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Merguez Bio
Merguez Bio Découvrez notre produit : Merguez Bio Tous les plaisirs d’une merguez préparée avec du bœuf et de l’agneau issu de l’agriculture Biologique. Elle remplira les attentes des […]
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Gardiane de Taureau AOP
Gardiane de Taureau AOP Gardiane de Taureau AOP Caractéristique des plats régionaux et traditionnels de Camargue, La Gardianne saura réveiller vos papilles. Faire mariner et cuisiner selon vos recettes. […]
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Plateau Mixte
Plateau Mixte Plateau Mixte Cet assortiment de nos grillades comblera toutes vos envies qui sentent bon le sud ! De la saucissette à la merguez, on ne sait plus […]
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Saucisse de Porc Bio Roulée
Saucisse de Porc Bio Roulée Saucisse de Porc Bio Avec des saveurs typiques de nos régions, la Saucisse de Porc Bio Roulée vous fera voyager au bord de la Méditerranée. […]
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Chipolatas Provençale
Chipolats Provençale Vos vacances en Provence dans votre assiette. Une recette élaborée par nos soins donne à cette Chipolatas Provençale un goût unique. Régalez vos invités en Eté au […]
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Collier d’agneau Bio
Collier d’agneau Bio Le Collier d’agneau Bio est l’un des morceaux de l’agneau. Il est l’allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte.. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour […]
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