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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et ses marques, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.
En juillet 2017 nous avons élargi notre gamme avec les produits « Les Ferrades » reconnus pour leur qualité nous n’avons pas hésité à intégrer cette marque car elle communique les mêmes idées que les nôtres.
Nous vous proposons d’or est déjà toute une gamme de nouveaux produits, viandes, saucisses, à base de viandes nobles comme le taureau AOP de Camargue, ou bien encore des viandes BIO.
Aperçu de nos produits
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Saucisse Provençale
Saucisse Provençale Saucisse Provençale Avec la Saucisse Provençale à base de viande de taureau et d’épices de nos régions, régalez vos invités que ce soit en été réunis autour du barbecue ou poêlée, il n’y a pas de saison pour les déguster! Mettez le sud dans vos assiettes ! Avec ses saveurs Provençales et Camarguaises, qui […]
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Saucissette au Chorizo
Saucissette au Chorizo Découvrez notre produit : Saucissette au Chorizo A base de viande de Taureau et d’épice du sud, la Saucissette au Chorizo est au couleur de notre région. A la poêle ou au grill, elle séduira les petits comme les grands. Mettez le sud dans vos assiettes ! Avec ses saveurs Provençales et Camarguaises, les Grillades Les Ferrades qui […]
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Gigot d’agneau
Gigot d’agneau Gigot d’agneau En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau Laiton et Bergers de Frances […]
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Merguez Véritable
Merguez Véritable Merguez Véritable La traditionnelle et bien connue Merguez Véritable est l’incontournable de vos barbecue ou des plats familiaux tel que le couscous. A la poêle ou au barbecue elle fera des heureux lors de vos repas. Mettez le sud dans vos assiettes ! les Grillades Les Ferrades qui sont fabriquées de façon artisanale, sauront […]
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Palets d’agneau
Palets d’agneau Palets d’agneau Le Palets d’agneau demande une cuisson plûtot lente afin de conserver son moelleux. Vous pouvez l’associer avec quelques émincés de poivrons rouges grillés avant de savourer. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux, les viandes et produits Agneau Le Rasteou ont fait l’objet d’un traitement […]
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Tranche de Gigot
Tranche de Gigot Tranche de Gigot Grillée ou au four, une infinité de plats pourront être préparés pour les meilleurs des gourmets. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau Laiton et Bergers de Frances ,Bergers des […]
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Steak La Belle Tranche Taureau AOP
Steak La Belle Tranche Taureau AOP Steak La Belle Tranche Taureau AOP Viande à poêler, le Steak La belle Tranche de Taureau AOP sera une viande tendre et non grasse qui sera intriguer vos convives. Viande AOP depuis 1996 qui est issue de notre majestueux territoire de Camargue, se démarque pour son goût typique. […]
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Saucissette Camarguaise Roulée
Merguez Camarguaise roulée Découvrez notre produit : Saucisse Camarguaise Roulée A base de viande de Taureau et d’épice du sud, la Saucisse Camarguaise Roulée est au couleur de notre région. A la poêle ou au grill, elle séduira les petits comme les grands. Mettez le sud dans vos assiettes ! Avec ses saveurs Provençales et Camarguaises, les Grillades Les Ferrades qui sont fabriquées de […]
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Plateau Mixte
Plateau Mixte Plateau Mixte Cet assortiment de nos grillades comblera toutes vos envies qui sentent bon le sud ! De la saucissette à la merguez, on ne sait plus où donner de la tête, alors savourez-les autour du barbecue ou à la poêle avec vos proches Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un […]
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Pavé d’agneau
Pavé d’agneau Pavé d’agneau Avec le Pavé d’agneau donner un autre gouts à vos Hamburgers Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux, les viandes et produits Agneau Le Rasteou ont fait l’objet d’un traitement particulier pour vous garantir une dégustation d’exception. Les viandes sont sélectionnées par nos experts […]
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