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Côtelette d'Agneau au Barbecue facile
des grillades faciles à préparer , voyager en Provence
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Cuisine Française
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Instructions
  1. Dans un grand plat, placer l'huile d'olive et la fleur de thym. Mélanger.
  2. - Placer les côtelettes dans le plat, en prenant soin de bien les enduire d'huile d'olive.
  3. - Laisser mariner la préparation pendant une bonne heure.
  4. - Allumer le barbecue un quart d'heure avant la cuisson.
  5. - Dès que les côtelettes ont eu le temps de mariner, les placer sur la grille du barbecue.
  6. - Ajouter du sel et du poivre.
  7. - Laisser griller une dizaine de minutes.
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