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 Faux Filet de Bœuf grillé à la tapenade
Le faux filet de Bœuf est agréablement rehaussé grâce à la sauce à la tapenade qui sent bon le sud. Un plat simple, mais délicieusement ensoleillé !
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Servings
personnes
Ingredients
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Instructions
  1. 1. Faites réduire le fond de veau de moitié dans une casserole.
  2. 2.Hors du feu, ajoutez la tapenade, réservez la sauce au chaud sans la faire bouillir.
  3. 3. Faites cuire les faux filets de bœuf dans une poêle dans l’huile.
  4. 4.Servez aussitôt avec la sauce, accompagnez avec des pommes de terre sautées avec des lanières de poivrons.
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