La sélection du Rasteou

La société Dufour a pour but de vous apporter une sélection de produits de qualités (agneau, bœuf, porc).
Nos produits sont sélectionnés à travers différents pays avec des fournisseurs que nous visitons régulièrement qui sont dignes de nos critères de sélection
Nous disposons de très peu de pays (France, Irlande, Espagne) et peu de fournisseur par pays.

Pourquoi faire ce choix ?

Tous simplement parce que certains pays ont des avantages climatiques et géographiques. De ce fait ils ont une production importante et un rapport qualité prix intéressant.
Le marché français de la viande d’agneau est depuis plus de vingt ans largement ouverts aux approvisionnements extérieurs, principalement originaires de l’UE et de Nouvelle Zélande.
Vous devez savoir qu’en France sur 10 agneaux consommés, uniquement quatre sont produits sur notre territoire. Notre production n’est pas assez importante.

L’Urbanisation et la disparition de petites exploitations font que nous avons beaucoup de mal à augmenter cette production.

Donc de ce fait la production Française diminue d’année en année et la rende donc de plus en plus cher.

Notre expérience nous permet aujourd’hui de vous proposer une viande de sélection au meilleur moment.

Le logo  ci dessous et seulement celui-ci) vous apporte toutes les garanties d’une origine et d’une qualité supérieure.