Côtelette d’Agneau au Barbecue facile
des grillades faciles à préparer , voyager en Provence
Instructions
  1. Dans un grand plat, placer l’huile d’olive et la fleur de thym. Mélanger.
  2. – Placer les côtelettes dans le plat, en prenant soin de bien les enduire d’huile d’olive.
  3. – Laisser mariner la préparation pendant une bonne heure.
  4. – Allumer le barbecue un quart d’heure avant la cuisson.
  5. – Dès que les côtelettes ont eu le temps de mariner, les placer sur la grille du barbecue.
  6. – Ajouter du sel et du poivre.
  7. – Laisser griller une dizaine de minutes.