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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et ses marques, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.

En juillet 2017 nous avons élargi notre gamme avec les produits « Les Ferrades » reconnus pour leur qualité nous n’avons pas hésité à intégrer cette marque car elle communique les mêmes idées que les nôtres.

Nous vous proposons d’or est déjà  toute une gamme de nouveaux produits, viandes, saucisses, à base de viandes nobles comme le taureau AOP de Camargue,  ou bien encore des viandes BIO.

Aperçu de nos produits

Chargemente en cours de…
  • Palets d’agneau

    Palets d’agneau Palets d’agneau Le Palets d’agneau demande une cuisson plûtot lente afin de conserver son moelleux. Vous pouvez l’associer avec quelques émincés de poivrons rouges grillés avant de savourer. Découvrez nos […]

  • Chipolatas Provençale

    Chipolats Provençale   Vos vacances en Provence dans votre assiette. Une recette élaborée par nos soins donne à cette Chipolatas Provençale un goût unique. Régalez vos invités en Eté au […]

  • Gigot d’agneau

    Gigot d’agneau Gigot d’agneau   En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos astuces, conseils et […]

  • Alouettes à la Provençale

    Alouettes à la Provençale   Alouettes à la Provençale Les Alouettes Provençales sont un plat incontournable de la Région Sud-Est. Une farce à base de porc, ail et persil recouverte […]

  • Epaule d’agneau roulée (roti)

    Epaule d’agneau roulée (roti) Epaule d’agneau roulée (roti)   En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez […]

  • Collier d’agneau Bio

    Collier d’agneau Bio   Le Collier d’agneau Bio est l’un des morceaux de l’agneau. Il est l’allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte.. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour […]

  • Collier d’agneau

    Collier d’agneau Collier d’agneau Le Collier d’agneau est l’un des morceaux de l’agneau. Il est l’allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte.. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un […]

  • Chipolatas a l’agneau

    Chipolatas a l’agneau     La Chipolatas à l’Agneau sera ravir les amateurs d’agneau et conquérir les petits comme les grands. A base d’Agneau et légèrement relevée au poivre. Régalez […]

  • Pieds paquets cuisinés en bocaux

    Pieds paquets cuisinés en bocaux Mini paquets pour l’apéritif. Juste à réchauffer au bain marie, rajouter des pommes de terres  et déguster Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un […]

  • Merguez Bio

       Merguez Bio Découvrez notre produit : Merguez Bio Tous les plaisirs d’une merguez préparée avec du bœuf et de l’agneau issu de l’agriculture Biologique. Elle remplira les attentes des […]

Nos Marques

Retrouvez nos marques au rayon boucherie de votre magasin…

  • Berger de France
  • Les ferrades
  • Fourchette & Romarin
  • Les Comtes de Provence
  • Agneau Laiton le Rasteou
  • Berger des Alpes
  • Agneau de siteron

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