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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et ses marques, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.

En juillet 2017 nous avons élargi notre gamme avec les produits « Les Ferrades » reconnus pour leur qualité nous n’avons pas hésité à intégrer cette marque car elle communique les mêmes idées que les nôtres.

Nous vous proposons d’or est déjà  toute une gamme de nouveaux produits, viandes, saucisses, à base de viandes nobles comme le taureau AOP de Camargue,  ou bien encore des viandes BIO.

Aperçu de nos produits

Chargemente en cours de…
  • Epaule d’agneau désossée Bio

    Epaule d’agneau désossée Bio     En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes ont fait l’objet d’un traitement particulier pour vous garantir une […]

  • Côtelette bâton (côtes premières)

    Côtelette bâton (côtes premières) Côtelette bâton (côtes premières)   Grillée ou au four, une infinité de plats pourront être préparés pour les meilleurs des gourmets. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau Laiton et Bergers de […]

  • Merguez Véritable

    Merguez Véritable   Merguez Véritable La Merguez Véritable est produite dans la tradition de cette recette. Composée d’Agneau, de Bœuf et de divers épices. Elle saura satisfaire les attentes des amateurs de Merguez. Régalez vos invités en Eté au barbecue et l’Hiver à la poêle ou au feu de bois. Nos viandes sont sélectionnées avant […]

  • Epaule d’agneau roulée Bio (roti)

    Epaule d’agneau roulée Bio (roti)     En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes ont fait l’objet d’un traitement particulier pour vous garantir […]

  • Chipolatas Camarguaise

    CHIPOLATAS CAMARGUAISE Mettez le Sud dans vos assiettes avec la Chipolatas Camarguaise. A base de viande de taureau et d’épices divers. Régalez vos invités en Eté au barbecue et l’Hiver à la poêle ou au feu de bois. Nos viandes sont sélectionnées avant d’être transformées et conditionnées sous atmosphère protégée afin de vous garantir une […]

  • Saucisse Provençale Roulée

    Saucisse Provençale Roulée   Saucisse Provençale Roulée Avec la Saucisse Provençale Roulée à base de viande de taureau et d’épices de nos régions, régalez vos invités que ce soit en été réunis autour du barbecue ou poêlée, il n’y a pas de saison pour les déguster! Mettez le sud dans vos assiettes ! Avec ses saveurs Provençales et Camarguaises, qui […]

  • Chipolatas Provençale

    Chipolats Provençale   Vos vacances en Provence dans votre assiette. Une recette élaborée par nos soins donne à cette Chipolatas Provençale un goût unique. Régalez vos invités en Eté au barbecue et l’Hiver à la poêle ou au feu de bois. Nos viandes sont sélectionnées avant d’être transformées et conditionnées sous atmosphère protégée afin de […]

  • Hachereau d’agneau

    Hachereau d’agneau Hachereau d’agneau Ajouter, du gout à vos plats avec ce Hachereau d’agneau Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux, les viandes et produits Agneau Le Rasteou  ont fait l’objet d’un traitement particulier pour vous garantir une dégustation d’exception. Les viandes sont sélectionnées par nos experts bouchers avant […]

  • Côtelettes d’Agneau Bio

       Côtelettes d’Agneau Bio Découvrez notre produit : Côtelettes d’Agneau Bio Poêlée, braisée, grillée ou en sauce, nombreuses seront les déclinaisons et la Côtelette d’Agneau Bio sera notamment la star de vos barbecue et le tout en étant Bio! Respectant le bien-être des animaux, ils bénéficient aussi d’une alimentation saine, selon les règles de l’Agriculture […]

  • Merguez Bio

       Merguez Bio Découvrez notre produit : Merguez Bio Tous les plaisirs d’une merguez préparée avec du bœuf et de l’agneau issu de l’agriculture Biologique. Elle remplira les attentes des amateurs de Merguez. Régalez vos invités en Eté au barbecue et l’Hiver à la poêle ou au feu de bois. Nos viandes sont sélectionnées avant […]

Nos Marques

Retrouvez nos marques au rayon boucherie de votre magasin…

  • Berger de France
  • Les ferrades
  • Fourchette & Romarin
  • Les Comtes de Provence
  • Agneau Laiton le Rasteou
  • Berger des Alpes
  • Agneau de siteron

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